味道比較！鐵板燒黃油秋葵] @ 麻布十番

味道比較！鐵板燒黃油秋葵] @ 麻布十番

今年原生農場種植了約五個品種的秋葵。
大衛星（與常見的秋葵相比，大衛星更粗壯，其橫切面是美麗的星形而非五角形）。
沖繩島秋葵（沖繩島常種的本土秋葵品種。圓形豆莢、柔軟可口）。
紅秋葵（紅色，不同於常見的綠色秋葵。紅色是因為它含有花青素。加熱後顏色會消失。花青素對眼睛疲勞的恢復很有效）。
Tokyo Pentagon（果形為完美的五角形，顏色為明亮的深綠色）。
Hershey's（這個品種比一般秋葵黏三倍，水溶性果膠含量也高兩倍。它非常黏，以至於人們說吃它時會張不開嘴巴）。

*可提供的品種可能因當天的收成而異。
*Native 農場過去也種植過 'Yang Kui'、'Hoshihime「 和 」Silver Queen' 等品種。或許它們會出現？

品嚐並比較！[固定種類的秋葵在鐵板上燒烤〜加上黃油、醬油〜]麻布十番

今年傳統農場種植了約 5 個品種的秋葵。
大衛星（與普通秋葵相比，大衛星厚而粗壯，橫斷面不是五角形，而是帶有美麗缺口的星形）。缺口）。
它有圓圓的豆莢、口感柔軟且味道不錯。
紅秋葵 (與一般綠秋葵不同，紅秋葵之所以是紅色，是因為它含有花青素。)花青素能有效舒緩眼睛疲勞)。
東京五角（果形為完美的五角形，果色為明亮的深綠色。）
Helsier（黏性比一般秋葵高出三倍，水溶性果膠含量高出兩倍的品種。吃了之後，您會張不開嘴)。

*視當天的收成狀況而定，可提供的品種可能會變更。
* 過去，傳統農場也栽培「楊貴妃」、「星姬」、。和「銀皇后」等品種。 也許會出現？