世界上最美的蔬菜[罗马酱汁] @ 麻布十番。

世界上最美的蔬菜[罗马酱汁] @ 麻布十番。

Romanesco 属于西兰花和花椰菜科，是一种吃花蕾的蔬菜🥦。
花蕾独特的珊瑚状形状为它赢得了 "世界上最美丽的蔬菜 "的称号。

它的味道比花椰菜甜一点，嚼劲适中。

配上自制的 aioli 酱✨。

世界上最美的蔬菜

Romanesco 是西兰花和花椰菜家族的成员，其花蕾可以食用 🥦。
其花蕾独特的珊瑚状形状为它赢得了 "世界上最美丽的蔬菜 "的美誉。

它的味道比花椰菜略甜，而且脆脆的。

配上我们自制的香辣酱享用 ✨