焼くと美味しいケール！【焼きケール 白胡麻坦々】@麻布十番

焼くと美味しいケール！【焼きケール 白胡麻坦々】@麻布十番

この時期のケールが一番美味しい✨
加熱料理向けのケールで、ラシネートケール(別名カーボロネロ)を鉄板焼きで焼いた一品！

葉はちぢれて表面がでこぼこしてるのが特徴なケール🥬

胡麻坦々あんかけとピリ辛な肉味噌の相性抜群です！

Kale is delicious when grilled! [Grilled kale with white sesame tantan] Azabu-Juban

Kale is at its tastiest this time of year✨
This dish is grilled on a teppanyaki griddle using lacinate kale (also known as cavolo nero), a kale that is perfect for cooking with heat!

Kale with curly leaves and a bumpy surface🥬

The sesame tantan sauce and spicy meat miso go perfectly together!