肉厚でジューシーな夏野菜の登場！【ズッキーニとモッツァレラチーズのグリル】@麻布十番

肉厚でジューシーな夏野菜の登場！【ズッキーニとモッツァレラチーズのグリル】@麻布十番

夏野菜も徐々に収穫され始めました☀️✨

今回は、ズッキーニの紹介です🌺
在来農場では、
3種類のズッキーニを栽培しており、
・ワイルドトスカーナ（表面は縞模様で身がしっかり）
・ブラックビューティー（その名の通り黒光りな見た目）
・ホワイトスキャロップ（白いホタテのような見た目から名付けられた。別名UFOズッキーニ）

ズッキーニもそれぞれ違った良さがあり、当店ではバーニャカウダやお鍋、アラカルトでも楽しむことが出来ます🙌

この時期ならではの旬のお野菜をお楽しみください♪

Introducing thick and juicy summer vegetables! [Grilled zucchini and mozzarella cheese] @ Azabujuban

Summer vegetables are gradually starting to be harvested ☀️✨

This time, I will introduce zucchini 🌺
In conventional farms,
We grow 3 types of zucchini,#
・Wild Tuscany (Surface is striped and firm)
・Black beauty
・White scallops (aka UFO zucchini)

Each zucchini has its own merits, and at our shop you can enjoy bagna cauda, ​​hot pot, and a la carte as well🙌

Please enjoy seasonal vegetables that are unique to this season.