WE ARE THE FARM　麻布十番

素材を活かした！【フレッシュマッシュルームのカルパッチョ】@麻布十番

今回はアラカルトでもコースでもご提供している
「フレッシュマッシュルームのカルパッチョ」
のご紹介です♪

新鮮でオーガニックだからこそ、生で美味しく召し上がれるマッシュルームをスライスし、岩塩、胡椒、オリーブオイルで味付けした逸品です👍✨

マッシュルームの豊かな香りが口に広がるのが、前菜料理として最高です🥰

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

Make the most of the material! [Fresh mushroom carpaccio] Azabujuban

This time we are offering both a la carte and course meals.
“Fresh mushroom carpaccio”
Introducing ♪

This is a masterpiece made with sliced ​​mushrooms that can be eaten raw because they are fresh and organic, and seasoned with rock salt, pepper, and olive oil 👍✨

The rich aroma of mushrooms spreads in your mouth, making it the best appetizer dish🥰

We are looking forward to your visit♪