野菜界の永遠の脇役!【成平インゲンの生姜醤油和え】@麻布十番
この時期とても美味しい平たいインゲン豆のご紹介✨
成平いんげんは、
莢色は濃緑で、曲りが少ない、すじがない、肉質は歯切れが良い、香気強い、甘味があり風味、食味とも美味いなどの特徴があります。
とにかく味がいいです!!!
食感を残すため軽く揚げ、生姜醤油と合わせ、
とても美味しい一皿に仕上がってます🥰
この時期にしか食べられない美味しい野菜をぜひお楽しみください☺️✨
[Narihira green beans with ginger and soy sauce]
Introducing very delicious flat bean beans at this time ✨
Naruhei Ingen is
The pod color is dark green, with few bends, no streaks, crisp meat, strong aroma, sweetness and flavor, and delicious taste.
Anyway, it tastes good! !! !!
Fry lightly to leave a texture, combine with ginger soy sauce,
It’s a very delicious dish 🥰
Please enjoy delicious vegetables that can only be eaten at this time of year ☺️✨
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