WE ARE THE FARM　麻布十番

皆さん、こんばんは😊
we are the farm麻布十番店です！

本日ご紹介するのは、
🥦野崎早生カリフラワー（のざきわせ）🥦
なんと、こちらのカリフラワーは、日本最古のカリフラワーと言われているんです❗️

野崎早生は、一般のカリフラワーと比べて、花蕾が開きやすいのが欠点。。。
農家さんが収穫をして、流通➡︎販売の流れの間で開いてしまうこともあり、それが栽培する人が少なくなった大きな原因です。

自社農園をもっているため、収穫した日に出荷する当店では全く問題がないので、当店だからこそご用意できるお料理になります😊✨

新鮮なカリフラワーを是非当店で、
お試しあれ✨

皆様のご来店、お待ちしております！

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