生でかじっても苦くない！【固定種ピーマンの肉詰め】@麻布十番

生でかじっても苦くない！【固定種ピーマンの肉詰め】@麻布十番

カリフォルニアワンダーは、アメリカで古くから栽培されてきた固定種ピーマンの代表的な品種です✨

サイズは一般的なピーマンと比べるととても大きく縦長で、果肉は分厚くてどっしりとしています。非常に食べ応えのあるピーマンです。

味は、生でかじっても苦味やえぐみが少なく、あっさりよりは濃厚！

セージ入りのひき肉ハンバーグと一緒に食べると最高です🥰

It’s not bitter to bite raw! [Stuffed peppers] @ Azabujuban

California Wonder is a typical variety of fixed bell peppers that have been cultivated in the United States for a long time.

The size is very large and vertically long compared to ordinary bell peppers, and the flesh is thick and solid. It is a very satisfying bell pepper.

The taste is richer than light, with less bitterness and harshness even when chewed raw!

Great to eat with minced meat hamburger with sage 🥰