生でかじっても苦くない!【固定種ピーマンの肉詰め】@麻布十番

2022.07.28

生でかじっても苦くない!【固定種ピーマンの肉詰め】@麻布十番

カリフォルニアワンダーは、アメリカで古くから栽培されてきた固定種ピーマンの代表的な品種です✨

サイズは一般的なピーマンと比べるととても大きく縦長で、果肉は分厚くてどっしりとしています。非常に食べ応えのあるピーマンです。

味は、生でかじっても苦味やえぐみが少なく、あっさりよりは濃厚!

セージ入りのひき肉ハンバーグと一緒に食べると最高です🥰

It’s not bitter to bite raw! [Stuffed peppers] @ Azabujuban

California Wonder is a typical variety of fixed bell peppers that have been cultivated in the United States for a long time.

The size is very large and vertically long compared to ordinary bell peppers, and the flesh is thick and solid. It is a very satisfying bell pepper.

The taste is richer than light, with less bitterness and harshness even when chewed raw!

Great to eat with minced meat hamburger with sage 🥰

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WE ARE THE FARM 麻布十番

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住所

東京都港区元麻布3-10-4 Re-Flat 1F

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南北線麻布十番4番出口から徒歩7分
麻布十番駅から337m

営業時間

【営業時間変更のお知らせ】
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・ディナー:17:00~23:00(フードL.O.22:15・ドリンクL.O.22:30)

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