【里芋のスパイシーフリット】麻布十番

【里芋のスパイシーフリット】麻布十番

今回は季節野菜”里芋（土垂）”のご紹介です🙌

ねっとりした歯応えの品種の里芋を一度スチームで火を通し、揚げることによって、外はカリッと中はトロッとした味わいとなってます😋

ケイジャンスパイスの香りと里芋の食感がたまらない一品となってます🥰
季節限定のお野菜ですので、この時期に是非お越しください♪

[Spicy frit of taro] Azabujuban

This time, we would like to introduce the seasonal vegetable “taro (shide)” 🙌

By steaming the taro, which is a sticky and crunchy variety, once with steam and frying it, the outside is crispy and the inside is crispy 😋

The scent of Cajun spice and the texture of taro are irresistible 🥰
It’s a seasonal vegetable, so please come visit us at this time of year ♪

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